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糯米炸糕的商用配方

发布时间：2024-06-30 15:25
下面围绕“糯米炸糕的商用配方”主题解决网友的困惑

一、糯米面油炸糕的做法:1、把江米面白面干酵母拌匀.2、用110ml清水合成面团儿.3、把面盆里注入清水,然后把合好的面团儿浸泡在清水盆里,进行慢速发酵.4、把市场买...

油炸糕食材备好：糯米粉300g、红豆沙适量、玉米面30g、酵母2g。糯米粉和玉米面混合在一起，放入酵母粉、用温水和面，在醒发10分钟。用一块保鲜膜放在手中，放上35...

你好，网友，油炸糖糕配方：糯米粉900克、面粉100克、白糖200克、泡多源30克、开水500-600克。工艺：先将500克糯米粉用开水烫熟，降温至40℃备用。将泡多源、白糖...

糯米油炸糕和面方法：准备食材糯米粉400克，开水200毫升，凉水100毫升，酵母4克，白糖50克，熟芝麻40克，面包糠适量。1、400克糯米粉一半用200毫升开水烫面，另一...

1、材料：糯米粉150克、温水130~140克、酵母1.5克、绵白糖10克、豆沙80克。2、做法：a.温水里倒入酵母进行溶解，大碗中倒入糯米粉，再倒入绵白糖，然后边搅拌边倒...

把面粉，糯米粉搅匀用开水烫面然后加入冷水和面，然后下剂子包入豆沙，按成饼，放入油锅用200℃左右的油温炸至即可 ...

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糯米油炸糕的做法 1.糯米粉加入适量水，混合均匀，揉成光滑面团，盖上保鲜膜，静置半个小时。2.白糖和熟芝麻混合均匀成馅。3.用手揪一小块面团，压扁成面饼，用勺...

首先准备：糯米粉300克，温水250毫升，白糖10克，酵母3克，豆沙馅适量，植物油适量。第一步，把糯米粉装在盆里，加...

1、准备材料：糯米粉200克、面粉200克、红豆沙馅100克、花生油适量。2、先将糯米粉和面粉按照1:1的比例和面，面活好后放入冰箱中冷藏一晚，3、第二天取出面团，取...