第一步鸡肉清理干净后斩成块,添加几块生姜片和适量黄酒、肉,平菇,辣椒,胡萝卜,香辛料,生姜片,蒜,蒜头,盐,...
鸡肉这么做才最好吃。
做法:1、1只大鸡腿切成块。2、用淀粉加入水中洗鸡块,会把血水洗的比较干净哦,洗净控干水分不需要腌制 3、准备配菜切成块状(1个青椒和1个红椒,1个土豆,半个胡...
1、鸡腿洗净,凉水下锅焯烫3分钟,捞出冲去血沫子备用。2、青椒切块,干木耳和干香菇提前泡发备用。3、起锅热油,放入葱姜蒜,香叶,桂皮,八角,花椒炒香。4、放...
做法 1. 将三黄鸡斩成小块,用盐、胡椒粉、绍酒腌渍 2. 干香菇干木耳用清水泡开 3. 姜切片,蒜头红葱头稍拍一下,青红椒切片 4. 锅中放油,煽香姜葱蒜 5. 放入腌好...
家常版黄焖鸡,老少皆宜的做法 两只鸡腿切块,洗净血水。起锅放入鸡腿,倒入凉水没过鸡腿即可。至水开五分钟关火。...
黄焖鸡的家常做法如下:材料/工具:鸡腿2只、泡发香菇10个、青椒半个、姜3片、干红辣椒2条、冰糖30克、料酒1汤匙、...
做法如下:1、黄焖鸡的材料准备好:鸡大腿,土豆削皮洗净,鲜香菇比干香菇的口感更滑嫩,胡萝卜削皮洗净,青蒜提味,也可以换成标配的青椒;2、香菇、土豆、胡萝卜...
1、材料:鸡,冬菇,鸡蛋,酱油,食用油,料酒,甜面酱,葱,姜蒜末。2、冬菇洗净,挤去水分,去蒂,切片;鸡蛋打散;3、鸡洗净,沥干,剁成块,再用10克酱油腌十...
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